“一条米粉富农家。”柳城县马山镇的托寸米粉就有这样的美名。托寸屯生产米粉历史悠久，以色泽圆润、久煮不烂、口感鲜美而闻名。“米脑筋”灵活的托寸人通过选用优质稻米，不断改进加工工艺，名气越来越响，米粉主要销往上海、广东、柳州等地方。

 

托寸米粉

 

托寸米粉加工制作